Como adelantaba en el post de el lunes, el sábado fuimos a una cafetería nueva de éstas que tanto me gustan. Me la recomendó una amiga, Miriam, que me conoce y sabía que me encantaría. Acertó. Me encantó.

Situada en pleno Eixample Dreta (Passeig de Sant Joan esquina Aragó), este bar/cafetería nació en diciembre de 2012, sustituyendo una antigua vaquería de principios del siglo XX (de ahí el nombre "Granja").

Techos muy altos, espacio amplio, puertas con grandes ventanales que dan una luz natural increíble a todo el local, bancos con cojines en el exterior que permiten disfrutar del solecito mientras se degusta uno de sus zumos naturales o pasteles caseros, y una marcada estética retro/vintage (sofás de cuero desgastado, mesas de madera, un balancín, objetos recuperados de épocas pasadas,...), así es la Granja Petit Bo.

A pesar de haber leído que los fines de semana está empezando a ser muy difícil conseguir una mesa para el tan apetecible brunch, cuando nosotros fuimos el sábado hacia las 17.30h de la tarde se estaba muy tranquilo. Había alguna familia con niños pequeños, personas solas leyendo un libro o hojeando una revista, un par de amigos charlando... y es que precisamente creo que Granja Petit Bo es apto para todos los públicos, y de la misma manera encaja para alguien que busque un rato de tranquilidad para leer o trabajar con el ordenador, como para que dos amigas se pongan al día, como para que tres familias con críos pequeños se reúnan y pasen la tarde.

Para nosotros fue un rato más que agradable. Después de una semana en la que apenas nos habíamos visto, sentarse en uno de sus sofás, con toda la luz natural que entraba por puertas y ventanas, música suave de fondo, infusión en una mano (y pastel de chocolate en la otra!:p), y charlar de todo y nada fue una auténtica delicia, me encantan estos momentos.

Nosotros repetiremos seguro. Si alguien se quiere apuntar, aquí dejo dirección y horarios:

Passeig de Sant Joan, 82 (esquina c/ Aragó)

932 65 65 03

L1, L2 Tetuán

L4 Girona

L4, L5 Verdaguer

Horario:

de martes a sábado: de 8.30h a 20.30h

domingos: de 10h a 15h 

pd. Aunque no tuvimos el placer de probarlo, entre semana hacen menús por 9€ o 12€ que, a juzgar por las fotos que hay en su facebook, son tan apetecibles como sus tartas caseras! 

(vía pinterest)

Genial, fin de semana genial. Genial y diferente aunque, viendo lo bien que ha ido, creo que repetiremos más a menudo.

Rícard corría la media maratón de Calella este domingo (me parece que voy a tener que empezar a estar más agradecida a su nuevo hobby, puesto que está creando oportunidades y momentos muy especiales!). Esta media maratón también la corría su tío Jorge, que vive en Premià, de modo que decidimos que el sábado a media tarde subiríamos para allá y dormiríamos allí esa noche puesto que la carrera empezaba tempranito el domingo.

Antes de ir para Premià, por eso, "descubrimos" otra de esas cafeterías especiales, únicas, con encanto, que tanto me gustan (mentira, no la descubrimos, me la recomendó una amiga, y le estoy muy agradecida por ello!). Esta semana, sin falta, hago un post sobre ella porque merece mucho la pena! De todos modos, aquí va un pequeño adelanto:

(vía instagram)

Pues eso, después de tomar una infusión en esta granja adorable, fuimos para Premià. Allí nos esperaban Jorge y sus dos hijos, Maria y Joan, de 11 y 8 años. Fue una tarde muy agradable, especialmente gracias a estos dos últimos, que no paran de charlar y de animar el ambiente. Después de recoger los dorsales para la carrera del día siguiente, fuimos a ver el fútbol en un bar, y después a cenar pasta en un restaurante.

Al día siguiente, la gran carrera! Después del gran madrugón, Rícard y Jorge se pusieron a correr mientras los niños, Dolors (que es la pareja de Jorge) y yo, esperábamos muy cerca de la meta, con carteles de ánimos, y la cámara de fotos a punto para inmortalizar el momento. La llegada fue muy emotiva, sobre todo cuando Joan se unió a su padre y corrieron juntos los últimos metros para cruzar la línea de meta de la mano (esa era la intención pero, mientras corría, Joan pensó que sería todavía mejor idea si adelantaba a su padre a pocos metros de llegar y cruzaba él primero!).

Con los dos corredores y medio exhaustos, fuimos a celebrar la hazaña tomando una cerveza en la terracita de un bar, mientras nos tocaba el sol en la cara (el tiempo de ayer fue una maravilla! cómo se nota que ya tenemos el verano a la vuelta de la esquina!). Y, para rematarlo, fuimos a comer a un restaurante al aire libre, justo a los pies de la playa. Exquisita compañía, buena charla, rica comida, la arena en tus pies y el mar por paisaje. Qué más se puede pedir? A mí se me ocurre bien poco.

Ya está, el fin de semana no dio para más. Mientras estábamos en el coche de vuelta, con las mejillas coloradas por el sol, iba pensando "a veces se necesita bien poco. A veces, no hace falta irte súper lejos para desconectar y estar a gusto. A veces, con buenos amigos (o familia) y un poquito de sol es suficiente" ;) Feliz semana!
  

Como adelantaba en el post de este lunes, el sábado por la mañana nos lanzamos a hacer pancakes por primera vez! (ohh... qué atrevidos ;)). A los dos nos encantan y, cuando hemos ido de vacaciones a EUA, forman parte habitual de nuestro desayuno.

El otro día, hojeando el libro de postres que tengo y que he comentado ya en más de una ocasión, Chocolate. Deliciosas y sencillas recetas explicadas paso a paso, al que, por cierto, le estoy sacando un provecho que ni yo me esperaba (bien por mí! me encanta amortizar las compras que hago, especialmente las que son dudosas!!), vi que había una receta para hacer pancakes y, como este sábado nos despertamos extrañamente pronto por lo que suele ser un sábado, nos pusimos en plan cocinitas.

Hay que decir que la receta no tiene secreto; es bien fácil de hacer. En lo que se puede tener más o menos gracia es en la forma final de los pancakes. En un mundo ideal quedan totalmente redondos pero... en un mundo ideal. En mi mundo quedaron algunos más o menos redondos y otros más o menos... no. Pero así ya tengo la excusa para seguir haciéndolos, hay que practicar! ;)

Ahí va la receta por si alguien se anima a probar!

ingredientes

- 225g de harina

- 1 cucharadita y media de levadura en polvo

- 4 cucharadas de azúcar lustre

- 1 huevo

- 15g de mantequilla fundida

- 300ml de leche

- 50g de gotas de chocolate (porque sí, porque a parte de amenizarlos después con salsa de chocolate, le pusimos chocolate al pancake. Somos así)

aquí lo que decía de la forma redonda... todavía hay un margen de mejora:)

preparación

1. Tamizar la harina en un cuenco. Añadir el azúcar.

2. Hacer un hoyo en el centro e incorporar el huevo y la mantequilla. 

3. Verter la leche poco a poco, batiendo, hasta formar una pasta suave.

4. Añadir las gotas de chocolate.

5. Calentar una parrilla o una sartén de base gruesa a fuego medio y engrasarla ligeramente. Para cada pancake o tortita, verter 2 cucharadas de pasta en la sartén y extenderla hasta formar un redondel de 7,5cm (muuuuuuy aproximado)

6. Cocer los pancakes de dos en dos durante unos minutos, hasta que aparezcan burbujitas en la superficie. Darles la vuelta y cocerlos otro minuto, más o menos. 

7. Retirar de la sartén y repetir la operación con el resto de la pasta. Con estas cantidades salen unos 12 pancakes. Nosotros hicimos 6 y guardamos el resto de pasta en la nevera, y el domingo por la mañana... repetimos desayuno!! :p

Como comentaba más arriba, nosotros los acompañamos con salsa de chocolate porque somos así de glotones pero hay 20.000 maneras de amenizarlos! mantequilla, mermelada, azúcar, nocilla... aunque sí, lo reconozco, ninguno de ellos es muy light pero, si sirve de consuelo a alguien, a mí siempre me han dicho que uno debe desayunar fuerte! además, pensad que después tienes todo el día por delante para quemarlo!;)

Feliz fin de semana!!

pd. Si a alguien le interesan otras recetas extraídas de este libro, podéis mirar pastel de choco y galletas ultra fácil, rápido y bueno y homemade cookies.

Ahí va el resto de fotos de nuestra escapadita por Aix en Provence y alrededores. De verdad que habrá que repetir este viaje, conociendo más a fondo la zona. Cómo me gustó!! 

Happy Wednesday!! :)

Cassis

Narbonne

(vía pinterest)

Este fin de semana, como viene siendo la tónica de las últimas (no tan últimas, me parece ya) semanas, ha sido tranquilo y relajado. Parece que cada vez le voy cogiendo más el tranquillo a eso de reducir una (o dos) marchas, y saborear un poco más lo que hago y no darle tantas vueltas a tooooodo lo que no puedo hacer y, sabéis qué? me encanta! :)

Lo que decía, ha sido un fin de semana tranquilito, con un par de buenas noticias, y un par de hallazgos interesantes:

- Noticia núm. 1: tenemos en Barcelona durante unos días a Maite, la hermana mediana de Rícard. Hace un par de años se mudó a Londres y siempre es una alegría cuando viene de visita. A raíz de una recomendación suya, este fin de semana Rícard y yo hemos empezado a engancharnos a las series Girls y Californication. Gracias Maite, no me gustaban suficientes series americanas ya, que he tenido que añadir dos más a la lista! ;) 

- Noticia núm. 2: el sábado por la mañana hicimos pancakes de y con chocolate por primera vez! yei! Qué buenos estaban... esta semana colgaré la receta (fácil, fácil!).

instagram

- Hallazgo núm. 1: el sábado por la tarde, paseando por el centro, llegamos al Mercer Hotel Barcelona. Un par de compañeras de trabajo me habían recomendado que fuéramos a tomar algo a este hotel puesto que, además de ser un hotel precioso (me parece que nunca había hablado todavía de mi pasión/obsesión por los hoteles, verdad? me chiflan. Creo que podría vivir permanentemente en uno), tiene un gran valor histórico ya que, como parte integrada del hotel, hay un bastión de la muralla romana de Barcelona y puedes entrar en ella. Sin tener que preguntar nada, en la recepción nos lo explicaron y nos invitaron a entrar en la sala de dentro de la muralla y a ver la pequeña biblioteca que tienen, también dentro de la muralla. Fue muy curioso de ver, era como estar de visita cultural pero dentro de un hotel de lujo! Después de la mini-visita turística nos tomamos una cervecita en el Vermut Mercerino (la taberna del hotel), un lugar muy tranquilo y agradable, con un servicio más que atento.

instagram
Mercer Hotel: c/ Lledó, 7. L4. Jaume I

- Hallazgo núm. 2: el domingo por la mañana, después de llevar muchos fines de semana queriendo ir, por fin vimos la exposición de Jaume de Laiguana que hay actualmente en el Palau Robert. Es una retrospectiva de su trabajo comprendido entre los años 1997- 2012, con la mirada puesta en la belleza de lo imperfecto puesto que él no cree en la perfección (cosa que no significa que no la busque con cada uno de sus disparos). Yo no soy ninguna entendida en fotografía (ya me gustaría!) pero la exposición me encantó. Algunas imágenes tienen tanta fuerza...! Es sorprendente lo mucho que se puede llegar a trasmitir sólo con una imagen. 

Si os apetece ir, la exposición estará puesta hasta el 26 de mayo.

Dirección y horarios Palau Robert: 

Passeig de Gràcia, 107 (L3 y L5 Diagonal)

De lunes a sábado, de 10h a 20h; domingos, de 10h a 14.30h

Y me parece que esto es todo por hoy. Happy Monday!! :)

La semana pasada, muy a última hora, como vimos que yo iba evolucionando bastante bien de la enfermedad, decidimos hacer una escapadita de 3 días aprovechando los días festivos de la semana santa. La idea era airearnos los dos un poco, salir de casa (yo lo estaba deseando!), desconectar de todo, y disfrutar de la compañía mutua ya que las últimas 3 semanas había estado instalada en casa de mi madre y apenas nos habíamos visto. Las únicas condiciones eran no irnos muy lejos por si no me encontraba bien que pudiéramos volver rapidito, y hacer un plan muuuuuuy tranquilo, de paseos cortos y ratos de descanso. Con estas premisas nos pusimos a mirar en el mapa y decidimos que nos íbamos a Aix en Provence, en la Provenza francesa, muy cerquita de Marsella y la Costa Azul. 

Nadie nos había hablado de Aix en Provence. De hecho, yo era la primera vez que oía el nombre, pero estaba mirando el mapa y dije "quiero ir aquí, aquí me gusta" y la verdad es que fue todo un acierto.

El viaje, aunque muy cortito (nos fuimos el viernes y el domingo estábamos de vuelta) ha sido indescriptible. La zona es preciosa, muy, muy bonita, y tiene un nosequé que nos enamoró a los dos. Sus colores; la infinidad de mercados al aire libre; las flores por todas partes; el sinfín de plazas con fuentes; la cantidad de gente haciendo vida en la calle, con los amigos, las parejas, las familias, en las terrazas, charlando animadamente y tomando algo; los innumerables rinconcitos especiales, con encanto; el trato exquisito de la gente; el idioma (lo reconozco, soy una apasionada del francés, me fascina escucharlo);... todo, fue una mezcla de todo. Han sido 3 días increíbles.

Además, a parte de conocer Aix, también pudimos visitar otros pueblecitos que quedaban cerquita o que nos pillaron de paso de la vuelta a casa, como Cassis, Beaux en Provence, Nimes (parada a comer el día que íbamos para Aix), Arlis (parada a comer el día de vuelta) y Narbonne (en este último sólo nos dio tiempo de tomar un café porque ya anochecía y todavía nos quedaban unas horas de coche antes de llegar a casa). Lo que ambos tenemos claro es que tendremos que volver. Con más días por delante y con más energía (sobre todo por mi parte) y, a poder ser, en junio, que es cuando nos han dicho que los colores son más espectaculares y cuando no podemos dejar de visitar los campos de lavanda, porque está claro que la zona merece la pena.

He intentado hacer una pequeña selección de las fotos que hicimos y, creedme, aunque de verdad he puesto empeño en la tarea, lo de "pequeña" no sé si cumple... lo cierto es que me he dado cuenta de que hacemos muuuuuuchas fotos, especialmente yo (en serio, cómo lo hacíamos antes, cuando no existían las cámaras digitales?) pero bueno, el caso es que he sido incapaz de reducir más el número de fotos, así que para no abrumar con tanta imagen lo dividiré en dos posts.

Aquí van las primeras. Espero que os gusten tanto como a nosotros conocerlo!

desayuno espectacular que tomamos el primer día. Impresionante!

Nimes

Narbonne

( vía pinterest)

Sip. Avui fa exactament 6 anys que vam decidir embarcar-nos en aquest viatge junts. 6 anys ja. És curiós, no sé dir si és molt temps o poc. Recordo com si fos ahir tots i cada un dels moments amb què vam començar aquesta història, la nostra història, però a la vegada, miro enrere i veig tot el que ha plogut des que vam pujar en aquell vaixell que ens portava a Eivissa i m’adono que aquell 3 d’abril de 2007 queda realment lluny.

Hem viscut una mica de tot durant aquest temps. Crec que no ens equivoquem quan a vegades diem que sembla que haguem passat per diferents relacions. I és que les persones canvien. Nosaltres hem canviat. El que no han canviat són les ganes que tenim de continuar junts: d’aprendre junts, de descobrir junts, d’afrontar nous reptes junts... de créixer junts.

Uf, què difícil és posar paraules als sentiments... :) Res, suposo que el que vull dir-te és que m’encanta que haguem estat companys de viatge durant tot aquest temps, i que confio plenament en què ho continuarem sent durant molts i molts i molts anys més.

I com que realment el que ens va a nosaltres és viatjar, he fet un petit recopilatori d’alguns dels moments viscuts durant aquests 6 anys mentre estàvem... de viatge! (valga la redundancia amb el verb viatjar!)

Per molts anys flocks! T’estimo

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Sip. Hoy hace exactamente 6 años que decidimos embarcarnos en este viaje juntos. 6 años ya. Es curioso, no sé decir si es mucho o poco tiempo. Recuerdo como si fuera ayer todos y cada uno de los momentos con que empezamos esta historia, nuestra historia, pero a la vez, miro atrás, veo todo lo que ha llovido desde que nos subimos a ese barco que nos llevaba a Ibiza y me doy cuenta que aquel 3 de abril de 2007 queda realmente lejos.

Hemos pasado un poco de todo durante este tiempo. Creo que no nos equivocamos cuando a veces decimos que parece que hayamos tenido diferentes relaciones. Y es que las personas cambian. Nosotros hemos cambiado. Lo que no ha cambiado, sin embargo, son las ganas que tenemos de seguir juntos: de aprender juntos, de descubrir juntos, de afrontar nuevos retos juntos… de crecer juntos.

Uf, qué difícil es poner palabras a los sentimientos…:) Supongo que lo que quiero decirte es que me encanta que hayamos sido compañeros de viaje durante todo este tiempo, y que confío plenamente en que lo continuaremos siendo durante muchos y muchos y muchos y muchos años más.

Y como realmente lo nuestro es viajar, he hecho un pequeño recopilatorio de algunos momentos vividos durante estos 6 años mientras estábamos… viajando! (valga la redundancia con tanto viajar)

Felicidades flocks! Te quiero